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摘要:这道红烧肉口感鲜美,做法简单易懂。先将五花肉切块,焯水后洗净血沫。再用油爆香葱姜蒜等调料,加入肉块翻炒,加入糖色炒至肉块上色。最后加入料酒、酱油等调味料,慢炖至汤汁浓稠,肉质鲜嫩多汁。这道红烧肉香味扑鼻,口感丰...